Cépage : Sylvaner
Millésime : 2023
Famille : Vins de Traditions
Contenance : 0.75 L
La robe de ce Sylvaner est d’une teinte or assez légère. Les reflets sont brillants et limpides.
Le nez est encore discret, sur la finesse. Avec l’aération vient une délicate note citronnée et un léger caractère pyrazine.
La bouche est portée par un joli volume, une acidité harmonieuse. La finale est suave et délicatement miellée. On découvre des saveurs de citron vert, d’herbes fraîchement coupées et une subtile note de bourgeon de cassis. Le vin évolue dans le verre et libère de la minéralité, un léger caractère pétrolé.