L’excellence du Grand Cru « Wineck Schlossberg » d’une parcelle en propriété située sous le château du Wineck.
Le Fleuron du Vignoble Alsacien le Grand Cru « Kaefferkopf » est de loin le plus connu des 51 Grands Crus Alsaciens, en France et à l’international.

  • Cépage : Pinot Gris Millésime : 2020 Famille : AOP Alsace Grand Cru KAEFFERKOPF Contenance : 0.75 L
    Ce Pinot Gris Grand Cru Kaefferkopf s’ouvre sur les agrumes, le sous-bois et sur un léger fumé, puis s’oriente vers les fruits jaunes mûrs, les fruits exotiques et le miel. Suave en attaque, ample, fondu et gras, le palais est tendu par une fine acidité qui met en valeur des arômes d’agrumes confits, d’abricot compoté et d’amande douce. La longue finale se teinte d’une plaisante amertume. Un moelleux qui rappelle une vendange tardive avec légèreté et finesse.
     
  • Cépage : Riesling Millésime : 2019 Famille : AOP Alsace Grand Cru Wineck Schlossberg Contenance : 0.75 L La teinte de ce Riesling est jaune et brillante, agréable au regard. Le nez s’ouvre sur une fraîcheur d'agrumes. Belle complexité en bouche, yuzu confituré, citron vert vif. Ce vin propose une belle longueur.