Ce 2019 s’ouvre sur les agrumes, le sous-bois et sur un léger fumé, puis s’oriente vers les fruits jaunes mûrs, les fruits exotiques et le miel.
Suave en attaque, ample, fondu et gras, le palais est tendu par une fine acidité qui met en valeur des arômes d’agrumes confits, d’abricot compoté et d’amande douce.
La longue finale se teinte d’une plaisante amertume.
Un moelleux qui rappelle une vendange tardive avec légèreté et finesse.